Vynikajúci a hlavne veľmi jednoduchý recept na palacinky, ktoré si bez syra a cesnaku viete pripraviť aj na sladko. Tento slaný recept na palacinky je rýchlou alternatívou napríklad na večeru. Palacinky môžete potrieť ešte Lučinou a máte postarané o deti. 🙂
Energia: 755kcal / na dve porcie
Bielkoviny: 32%
Tuky: 18%
Sacharidy: 45%
Čo budeme potrebovať
- 90 g celozrnná špaldová múka
- 250 ml mlieko
- 1 ks vajce
- 75 g Eidam 30%
- strúčik cesnaku
- bylinky podľa chuti
- soľ podľa chuti
Postup
- Preosiatu múku vymiešame s mliekom.
- Pridáme vajíčko a zamiešame palacinkové cesto, ktoré necháme odstáť 15 minút.
- Zatiaľ si nastrúhame strúčik cesnaku a syr na najmenších dierkach na strúhadle.
- Pridáme do palacinkového cesta a podľa chuti prichutíme bylinkami, soľou, korením.
- Na rozohriatej panvici pečieme palacinky.