Archívy Dezerty - Efresh.sk Zdravé chudnutie Wed, 02 Dec 2020 18:11:04 +0000 sk-SK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://efresh.sk/wp-content/uploads/2019/01/cropped-icon-efresh-32x32.png Archívy Dezerty - Efresh.sk 32 32 Gaštanová torta bez múky https://efresh.sk/gastanova-torta-bez-muky/ Fri, 27 Nov 2020 22:12:29 +0000 https://efresh.sk/?p=3115 Výborná a ľahká torta bez múky a s minimom cukru! Recept na tortu s priemerom 26cm Spolu: 1665kcal Bielkoviny: 83g Sacharidy: 187g Tuky: 61g   Čo budeme potrebovať Korpus 250g gaštanové pyré 4 vajcia   Krém 250g ricotta 250g odtučnený tvaroh 20g vanilkový cukor 50ml smotana na šľahanie 200g višne zavárané alebo čerstvé   Z

The post Gaštanová torta bez múky appeared first on Efresh.sk.

]]> Výborná a ľahká torta bez múky a s minimom cukru!

Recept na tortu s priemerom 26cm

Spolu: 1665kcal

Bielkoviny: 83g

Sacharidy: 187g

Tuky: 61g

 

Čo budeme potrebovať

Korpus

250g gaštanové pyré

4 vajcia

 

Krém

250g ricotta

250g odtučnený tvaroh

20g vanilkový cukor

50ml smotana na šľahanie

200g višne zavárané alebo čerstvé

 

  1. Z bielkov a štipkou soli si vyšľaháme tuhý sneh.
  2. Žĺtky vymiešame s gaštanovým pyré, do ktorého už ručne zamiešame sneh. Pečieme pri 180° ca. 40 minút.
  3. Ricottu, tvaroh, cukor a smotanu na šľahanie vyšlaháme na krém.
  4. Korpus po dopečení necháme vyhladnúť a rozrežeme na dve polky.
  5. Na spodnú časť korpusu natrieme polovicu krému a naukladáme višne.
  6. Poukladáme višne a prikryjeme druhou polkou korpusu.
  7. Zvyšný krém rozotrieme na vrh korpusu a dozdobíme podľa fantázie.

The post Gaštanová torta bez múky appeared first on Efresh.sk.

]]> Jablkový koláč s pudingom https://efresh.sk/2756-2/ Sun, 22 Mar 2020 08:55:20 +0000 https://efresh.sk/?p=2756 The post Jablkový koláč s pudingom appeared first on Efresh.sk.

]]>
Jablkový koláč s pudingom
Rýchly, chutný a z mála ingrediencií!
Čo budeme potrebovať
  1. 150 g špaldová hladká múka
  2. 30 g hnedý cukor
  3. 75 g zmäknuté maslo
  4. ľadová voda
  5. 5 až 6 kusov jabĺk
  6. 1 kus vanilkový puding
  7. 500 ml mlieko
  8. 2 až 3 lyžice hnedého cukru
  9. 250 ml smotana na šľahanie 33%
Postup
  1. Múku, hnedý cukor a zmäknuté maslo vymiešame na cesto. Ak je cesto veľmi hutné, pridáme ľadovú vodu. Ak sa nám podarilo pridať viac vody, do cesta zamiešame múku až kým sa začne odlepovať od krajov misky.
  2. Cesto rozložíme v okrúhlej forme na pečenie a necháme 1 až 2 hodiny v chladničke. Ja som použila formu s priemerom 26 cm.
  3. Jablká očistíme, nakrájame na mesiačiky a rozložíme na cesto.
  4. Pečieme cca. 30 minút na 200°.
  5. Uvaríme si klasický vanilkový puding, ktorý rozotrieme na upečený koláč.
  6. Zapečieme ďalších 10 až 15 minút.
  7. Vyšľaháme si smotanu na šľahanie a rozotrieme na vychladnutom koláči.
  8. Dobrú chuť!
Efresh.sk https://efresh.sk/

The post Jablkový koláč s pudingom appeared first on Efresh.sk.

]]> Jablkové pité https://efresh.sk/1437-2/ Mon, 24 Sep 2018 16:57:07 +0000 https://efresh.sk/?p=1437 The post Jablkové pité appeared first on Efresh.sk.

]]>
Jablkové pité
Čas jabĺk a škorice si nemusíme vychutnávať len na Vianoce, však?
Čo budeme potrebovať
  1. 400g špaldová hladká múka
  2. 80g trstinový práškový cukor
  3. 1 balíček vanilkový cukor
  4. 250g tradičné maslo
  5. 6g kypriaci prášok z vínneho kameňa
  6. 2ks vajcia
  7. 8ks jablká
  8. škorica
Postup
  1. Múku preosejeme, zmiešame s kypriacim práškom.
  2. Do múkovej zmesi pridáme rozpustené maslo, vajíčka a vypracujeme cesto.
  3. Pokiaľ by bolo cesto tuhé, pridáme asi 1dcl mlieka.
  4. Cesto rozdelíme na dve časti. Z toho jednu časť vyvaľkáme pomocou papiera na pečenie a valčekom prenesieme cesto na plech.
  5. Jablká ošúpene, postrúhame na hrubo a rozložíme po prvej časti cesta.
  6. Dochutíme škoricou.
  7. Z druhej časti cesta si vyvaľkáme vrch alebo si vyrobíme rôzne tvary a ozdobíme jablká.
  8. Pečieme približne 20 minút pri 200°.
Efresh.sk https://efresh.sk/

The post Jablkové pité appeared first on Efresh.sk.

]]> Šalviovo mätová limonáda https://efresh.sk/salviovo-matova-limonada/ Wed, 19 Sep 2018 13:52:09 +0000 https://efresh.sk/?p=1432 The post Šalviovo mätová limonáda appeared first on Efresh.sk.

]]>
Šalviovo mätová limonáda
Šalvia pôsobí upokojujúco pri podráždení hrdla a hlasiviek, podporuje prirodzenú obranyschopnosť tela. Vyznačuje sa antiseptickými účinkami. Mäta takisto podporuje náš obranný systém a upokojuje hrdlo.
Čo budeme potrebovať
  1. 1l voda
  2. 5 PL med
  3. 5ks citrón
  4. 10 lístkov šalvie
  5. 1 viazanička mäty
Postup
  1. Štyri citróny ošťavte a spolu s medom zmiešajte s vodou.
  2. Lístky šalvie a mäty jemne nakrájajte na pásiky.
  3. Citrón (dajte pozor, či nie je chemicky ošetrený), pokrájajte na kolieska.
  4. Bylinky a plátky citróna pridajte do vody s citrónom a medom a nechajte ešte hodinky postáť.
Efresh.sk https://efresh.sk/

The post Šalviovo mätová limonáda appeared first on Efresh.sk.

]]> Orechové mlieko https://efresh.sk/orechove-mlieko/ Tue, 14 Aug 2018 10:58:49 +0000 https://efresh.sk/?p=1384 The post Orechové mlieko appeared first on Efresh.sk.

]]>
Orechové mlieko
Jedna z ďalších osviežujúcich možností pre domáce rastlinné mlieko.
Čo budeme potrebovať
  1. 1/2 šálky zaparené lúpané mandle
  2. 1/2 šálky vlašské orechy
  3. 4 šálky voda
  4. 1 a 1/2 lyžičky med
  5. 1 lyžica strúhaný kokos
  6. 3 zrnká morská soľ
Postup
  1. Celé mandle s orechmi mixujeme vo vode 2 minúty a necháme odstáť v chladničke 30 minút.
  2. Osladíme medom.
  3. Ešte raz mixujeme ďalšie 2 minúty a precedíme cez jemné plátno alebo gázu.
  4. Skladujeme v chladničke maximálne 3 dni.
Môj tip
Efresh.sk https://efresh.sk/

The post Orechové mlieko appeared first on Efresh.sk.

]]> Mandľové mlieko https://efresh.sk/mandlove-mlieko/ https://efresh.sk/mandlove-mlieko/#comments Tue, 14 Aug 2018 10:41:49 +0000 https://efresh.sk/?p=1378 The post Mandľové mlieko appeared first on Efresh.sk.

]]>
Mandľové mlieko
Rastlinné mlieka sú ľahšie stráviteľné ako kravské mlieko. Ja osobne si ho najradšej vychutnám v teplom počasí mierne vychladené ako olovrant.
Čo budeme potrebovať
  1. 1 hrnček lúpané mandle
  2. 3 hrnčeky vody
  3. med / javorový sirup na dosladenie
Postup
  1. Mandle necháme vo vode namočené celú noc.
  2. Ráno ich zcedíme, hodíme do mixéra, prilejeme čistú vodu (3 hrnčeky) a mixujeme dve minúty a znovu dve minúty.
  3. Cez gázu mlieko precedíme.
  4. Hmotu nevyhadzujeme, ale použijeme pri pečení napr. cookies namiesto vločiek.
  5. Mlieko si môžete dochutiť medom, javorovým sirupom alebo aj vanilkou.
Môj tip
Efresh.sk https://efresh.sk/

The post Mandľové mlieko appeared first on Efresh.sk.

]]> https://efresh.sk/mandlove-mlieko/feed/ 1 Bublanina ovocná https://efresh.sk/najlepsia-bublanina/ Wed, 01 Aug 2018 09:04:09 +0000 https://efresh.sk/?p=1356 The post Bublanina ovocná appeared first on Efresh.sk.

]]>
Najlepšia bublanina
Naozaj nepoznám lepší recept na takúto vláčnu, jemnú a nadýchanú bublaninu.
Čo budeme potrebovať
  1. 3dcl trstinový cukor
  2. 1ks vanilkový cukor BIO
  3. 3ks vajíčka
  4. 1dcl mlieko
  5. 1dcl olivový olej alebo slnečnicový olej
  6. 5dcl špaldová múka
  7. 1ks kypriaci prášok z vínneho kameňa
  8. čerstvé sezónne ovocie
Postup
  1. Cukor vymiešame do peny s celými vajíčkami.
  2. Pridáme mlieko a olej.
  3. Múku s kypriacim práškom preosejeme a zašľaháme do zmesi z cukru, vajíčok, mlieka a oleja.
  4. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Cesto je hustejšie, nezlaknite sa.
  5. Pridáme riadnu dávku ovocia podľa chuti.
  6. Rúru predhrejeme na 180° a pečieme 25 až 30 minút.
Efresh.sk https://efresh.sk/

The post Bublanina ovocná appeared first on Efresh.sk.

]]> Makovo-tvarohová torta s černicami https://efresh.sk/makovo-tvarohova-torta-s-cernicami/ Mon, 23 Jul 2018 06:40:47 +0000 https://efresh.sk/?p=1302 The post Makovo-tvarohová torta s černicami appeared first on Efresh.sk.

]]>
Makovo-tvarohová torta s černicami
Máte chuť na niečo menej sladké, sýte a zároveň osviežujúce? Vyskúšajte si tento ľahký receptík 😉
Korpus
  1. 250g mak modrý
  2. 0,05l mlieko
  3. 2ks vajce
  4. 2ks banán stredný
  5. 4PL med alebo javorový sirup
  6. 1ČL kypriaci prášok z vínneho kameňa
  7. 1ČL z vanilkový struk alebo môžeme použiť vanilkový cukor BIO
Tvarohový krém
  1. 500g tvaroh hrudkovitý
  2. 2ks vajíčko
  3. 4PL med alebo javorový sirup
  4. kôra z jedného citróna alebo môžeme použiť citrónový cukor
  5. Na vrch si pripravíme černice alebo iné ovocie zo záhradky
Korpus
  1. Vymiešame si do hladka vajcia, med, mlieko, vanilku a banán.
  2. Pridáme mak zmiešaný s kypriacim práškom.
  3. Vylejeme do tortovej formy (26cm) a pečieme pri 180° cca. 30minút.
Tvarohový krém
  1. Všetky ingrediencie si vymiešame.
  2. Po 30 minútach vyberieme korpus, nalejeme naň tvarohový krém, posypeme ovocím a zapečieme ďalších 20 až 25 minút.
Môj tip
  1. Ak použijete vanilkový cukor BIO a citrónový cukor, použite o jednu až dve polievkové lyžice menej medu.
Efresh.sk https://efresh.sk/

The post Makovo-tvarohová torta s černicami appeared first on Efresh.sk.

]]> Rýchle cookies https://efresh.sk/rychle-cookies/ https://efresh.sk/rychle-cookies/#comments Tue, 03 Jul 2018 12:26:34 +0000 https://efresh.sk/?p=1281 The post Rýchle cookies appeared first on Efresh.sk.

]]>
Rýchle cookies
Potrebujete rýchly a zdravý snack? Toto sa vám bude páčiť.
Čo budeme potrebovať
  1. 1 šálka špaldové vločky
  2. 2ks zrelšie banány
  3. 1/4 šálky lúpané mandle
  4. 1ks vajce
  5. ovocie na dochutenie
Postup
  1. špaldové vločky pomelieme na hrubo v sekáčik.
  2. lúpané mandle pomelieme na jemno v sekáčik.
  3. Všetky ingrediencie spolu zmiešame a dochutíme ovocím.
  4. S naberačkou na zmrzlinu tvoríme kopčeky.
  5. Pečieme v rúre na papiery na pečenie 20 minút pri 200°.
Efresh.sk https://efresh.sk/

The post Rýchle cookies appeared first on Efresh.sk.

]]> https://efresh.sk/rychle-cookies/feed/ 1 Veľkonočný baranček https://efresh.sk/velkonocny-barancek/ Wed, 28 Mar 2018 18:35:53 +0000 http://efresh.sk/?p=518  

The post Veľkonočný baranček appeared first on Efresh.sk.

]]>
Veľkonočný baranček
Blíži sa Veľká noc a čo môže byť lepšie ako pohostiť hlavne malých maškrtníkov sladkou odmenou a keď je ešte k tomu aj v zdravšej forme ?
Čo budeme potrebovať
  1. 2 ks vajcia
  2. 2 PL med
  3. 1/4 citrónová kôra (chemicky neočistený)
  4. 0,5 dcl rozpustené maslo
  5. 0,5 dcl voda
  6. 1 ČL prášok do pečiva z vínneho kameňa
  7. 100g špaldová múka
  8. Kakao
  9. mleté vlašské orechy alebo mandle
  10. domáci džem
  11. stužka na zviazanie barančeka
Postup
  1. Trúbu si vyhrejeme na 160°.
  2. Oddelíme bielka od žĺtkov, pričom bielka dáme do väčšej misky.
  3. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh (šľaháme na najvyšších otáčkach 8 minút).
  4. Postupne pridáme med, žĺtky, vodu a olej.
  5. Zľahka vmiešame preosiatu múku spolu s práškom do pečiva.
  6. Medzi poslednými ingredienciami pridáme pomleté orechy a citrónovú kôru.
  7. Odoberieme lyžicu cesta, do ktorého vmiešame kakao a ozdobíme barančekovi ušká, noštek, ústa a nožičky.
  8. Naplníme formu do polovice cestom a pečieme cca. 15 - 20 minút.
  9. Barančeka ešte horúceho vyklopíme a znovu naplníme.
  10. Pri druhom raze už ušká, noštek, ústa a nožičky neozdobujeme nakoľko barančekov spojíme s džemom a stužkou okolo krku.
Môj tip
  1. Cesto je určené pre dve formy s rozmerom 23x19x4 cm.
Efresh.sk https://efresh.sk/

The post Veľkonočný baranček appeared first on Efresh.sk.

]]>