Túto polievku som nazvala „Paradajková polievka z paradajok“, pretože veľmi veľa receptov nájdete z pretlaku. Som milovník paradajok a v lete počas ich sezóny sa ich neviem dojesť. Z tejto polievky som si narobila asi päť zaváraninových fliaš a zavarila som ich v umývačke riadu. Áno, v umývačke riadu. Keď mám na ňu chuť, tak si ju otvorím a jednoducho zohrejem. Posypem parmezánom, trošku opečiem špaldový chlebík na olivovom oleji, niekedy podľa chuti si pridám kyslú smotanu, čerstvú bazalku a obed alebo večeru mám hotovú. Po ruke som mala žlté a červené paradajky zo svojej záhradky – preto farba trošku do žlta.